- carne d'agnello
- • Lammfleisch
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
carne d'agnello
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agnello — {{hw}}{{agnello}}{{/hw}}s. m. (f. a ) 1 Il nato della pecora al di sotto di un anno di età | Carne di agnello lattante macellato | Pelle conciata di questo animale, usata per guarnizioni e pellicce. 2 L Agnello di Dio, Gesù Cristo, di cui l… … Enciclopedia di italiano
agnello — a·gnèl·lo s.m. AD 1a. il piccolo della pecora fino all età di un anno | estens., la carne macellata o cucinata di tale animale: costine d agnello, cosciotto d agnello alla brace 1b. la pelle dell animale conciata, rasata o con la lana: un… … Dizionario italiano
agnellone — a·gnel·ló·ne s.m. CO agnello ormai slattato di età compresa fra i sei mesi e l anno | la pelle e la pelliccia che se ne ricavano | carne di agnello di età superiore a un anno {{line}} {{/line}} DATA: 1955 … Dizionario italiano
kebab — ke·bab s.m.inv. ES turco {{wmetafile0}} TS gastr. pietanza a base di carne di agnello marinata e arrostita allo spiedo con pomodoro e cipolla, tipica dell area mediorientale {{line}} {{/line}} DATA: 1887. ETIMO: dall ar. kabāb … Dizionario italiano
Abbacchio — Pasquale. Abbacchio es un término italiano que designa al cordero destinado al matadero. Contenido 1 Origen 2 … Wikipedia Español
Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… … Wikipedia Español
List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
sella — sèl·la s.f. AU 1. specie di sedile, di forma concava, spec. di cuoio, che si mette sul dorso di un cavallo, di un asino, di un mulo o di un altra cavalcatura per rendere più agevole la monta 2. sellino di una bicicletta o di una motocicletta 3.… … Dizionario italiano
spuntatura — 1spun·ta·tù·ra s.f. 1. CO lo spuntare, l accorciare tagliando le punte e il suo risultato: la spuntatura della siepe, dei capelli | BU la parte che si elimina quando si spunta qcs. 2. TS agr. → cimatura 3. TS tab. spec. al pl., trinciato di… … Dizionario italiano
kebab — {{hw}}{{kebab}}{{/hw}}s. m. inv. (cuc.) Specialità della cucina mediorientale, consistente in uno spiedino di carne di montone o di agnello, con o senza verdure tra un pezzo e l altro, cotto alla griglia. ETIMOLOGIA: dall arabo kabab ‘carne… … Enciclopedia di italiano
Grotte di Castro — Grotte di Castro … Wikipedia Español
